肇庆市鼎湖区市场监督管理局委托广州汇标检测技术中心、深圳市沃特虹彩检测技术有限公司、深圳中检联检测有限公司对区内生产环节、流通环节、餐饮环节食品安全进行专项监督抽检工作，经检验，206批次样品中，合格202批次，不合格4批次，不合格食品已经依法开展核查处置。

　　食品安全消费提示：肇庆市鼎湖区市场监督管理局提醒您应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打投诉电话12345。

　　特别声明：食品安全监督抽检是以发现问题为导向，以排查风险为目的，组织的食品抽样检验活动，不代表该类食品的整体质量安全状况，仅是对抽检批次食品的监督行为；此通告目的在于食品安全监管和接受社会监督，禁止他人断章取义、随意删减。

附件1：2025年肇庆市鼎湖区食品监督抽检信息（第3期）.xls

附件2：2025年肇庆市鼎湖区食品监督抽检信息（第3期）检验项目、检验依据.doc